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第479章 这豆腐吃起来像椰果一样(2/2)

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“我我,那不是因为你嘛你做的菜那么好吃,我这把老虎头的,可就不献丑了”宁老爷子撇撇嘴,反应倒是点儿都不慢。

说归说,这菜做的到底怎么样,那还得吃过以后才知道。

三老之中,宁老爷子年龄最大,坐在上座。宁妈妈坐在宁老爷子身边,杨昊老妈坐在另边。

这边,几个人都落座之后,菜才开始从厨房之中端了上来。第道菜,韭菜鸡蛋,再正宗不过的家常小炒。

“韭菜炒鸡蛋,这道菜不错”宁老爷子第个动筷子,当他夹到第口菜放进自己嘴里的时候,他脸上的表情那可是瞬间就亮了起来。

呆滞了整整数秒钟之后,宁老爷子这才开口说话。

“这,这真是盘简单的韭菜炒鸡蛋”他猛然抬起头,嘴角还微微动着,仿佛在回味之前那韭菜跟鸡蛋的味道。

“韭菜是韭菜的味道,鸡蛋也是鸡蛋的味道,可是,这韭菜鸡蛋在口中咀嚼数秒之后,两者的味道浑然天成,根本就是韭菜鸡蛋的味道”宁老爷子简直下子就被这道简单的韭菜炒鸡蛋给吸引住了,不停的赞赏道,“太奇妙了,这究竟是怎么做成的”

“嘿嘿,您再试试这个”杨昊没说这是怎么做的,毕竟这里面的门路也不是说说就能理解的。再说了,就算是真的说明白了,那也不是普通人就能做出来的

杨昊指着桌子上的盘豆腐说道,“豆腐绣球,就是用白开水煮的”

“豆腐绣球”宁老爷子看着那盘子之中的豆腐,还真有点儿绣球的模样。他用勺子捞起块豆腐放在自己的盘子里,倒是没有第时间去吃它

“这,这究竟是怎么做到的块豆腐,中心是实的,可是周围却变成了线球状,这,这是用刀切出来的”宁老爷子还是有点儿见识的,他抬头望着杨昊,杨昊点了点头,算是回复他。

“是刀切的,每刀都是刚刚好,每刀要求的速度跟精准的误差都不能超过零点零零这对刀功的要求很高。当然,这并不能难倒我”杨昊嘿嘿笑,顺便给自己身边的宁静茹跟小丫都捞起块绣球豆腐。

“白水煮豆腐真的能煮出不样的味道么”宁老爷子不相信,就算这是绣球豆腐,就算这豆腐都能开出花来了可那还不就是豆腐么而且,还仅仅只是用白水煮的,就算是再好吃,又能好吃到哪里去呢

可是,他忘了,不,应该是他不知道,杨昊,毕竟除了大富豪的身份之外,他还是名不择不扣的超特级厨师

而他亲自推荐的绣球豆腐,就算只是用白水煮的,那又怎么可能会不好吃呢

果然,就那口,宁老爷子的眼睛是下子就更明亮了。

“入口q弹,完全不像是豆腐,更何况,还是被切成这样的豆腐”宁老爷子边说着边又尝了口,“这味道虽然淡,可是却依旧让人有种回味无穷的感觉是豆腐的清香,不,不,不,这水也是很有讲究的”

“绝了,真的是绝了活了那么多年,这真心是我吃过的最好吃的豆腐”宁老爷子给了绝佳的评价,而小丫头听宁老爷子这么说,赶紧是口咬下了大半块豆腐,边咀嚼着边还很享受的说道,“这是豆腐么怎么吃起来像椰果样,还很有嚼劲呢”

ps:我不知道什么文叫水,我只知道你喜欢看就看,不喜欢看就弃书。是我写还是你写不喜欢发牢骚,也不喜欢看书评,我想怎么写就怎么写。话就说到这,今天还有三更估计凌晨三点前写完。

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